Je winkelwagen is momenteel leeg!
CHATEAU LA NERTHE CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2023
€ 58,95
Beschrijving
Druivenras / vinificatie
De druiven worden volledig rijp, met de hand geplukt om hun evenwicht en geur te behouden. Alle druiven behalve Roussanne worden direct gedurende 3 uur in een pers verwerkt. Na 24 uur wordt het sap gefilterd en begint de gisting bij lage temperatuur om alle smaken te beschermen.
Grenache Blanc, Roussanne , Clairette, Bourboulenc en 100% biologisch.
Proefnotitie
Bleke citroengele kleur. Aroma’s van steenfruit (perzik, abrikoos) en witte bloemen in de neus. In de mond een mooie complexiteit, tonen van citrus (limoen), exotisch fruit (ananas, mango) met een goede balans tussen zuurgraad en volheid. De veroudering is elegant en goed geïntegreerd, de afdronk is expressief met aanhoudende, pittige en minerale tonen.
Wijn/spijs
Vis met botersaus, schaal- en schelpdieren en witvlees.
Bleke citroengele kleur. Aroma’s van steenfruit (perzik, abrikoos) en witte bloemen in de neus. In de mond een mooie complexiteit, tonen van citrus (limoen), exotisch fruit (ananas, mango) met een goede balans tussen zuurgraad en volheid. De veroudering is elegant en goed geïntegreerd, de afdronk is expressief met aanhoudende, pittige en minerale tonen.
Wijn/spijs
Vis met botersaus, schaal- en schelpdieren en witvlees.
