GRITSCH 1000 EIMERBERG RIESLING FEDERSPIEL 2020

 18,00

Product Description

Druivenras/Vinificatie
100% Riesling. De cultuurlocatie 1000-Eimerberg, die ook als bezienswaardigheid van Spitz wordt beschouwd, heeft een helling van 70%. Je moet bijna een klimmer zijn om hier te kunnen werken. Een wijn van 1000-Eimerberg is echt productiewerk. De oude Riesling wijnstokken van deze 1000-Eimerberg produceren wijnen met licht fruit en knappe zuren, zijn pittig en stevig. Typische kenmerken van hun Rieslings zijn de hints van citrusvruchten en de prachtige mineraliteit.

Proefnotitie
Opwindend bouquet met aroma’s van pruimen, perziken en citrusvruchten, met daarbij een prachtige mineraliteit. Duidelijke structuur en expressieve wijn.

Wijn/Spijs
Heerlijk om gewoon zo te drinken of in combinatie met wit vlees gerechten, varkenshaas, zachte kazen.

Weingut Gritsch

Het unieke karakter van de bodem en microklimaat van iedere wijngaard is terug te vinden in de verschillende wijnen van Gritsch. De grootste wijngaarden van de Wachau zijn niet alleen uniek in hun fysieke aanwezigheid en het landschap, maar ze bieden ook de ideale omstandigheden voor de teelt van druiven. Middelen van honderden jaren terug werken mee aan de rijkdom en de diverse potenties van het landgoed.